青州市蜜之源食品有限公司带您了解湖北原味山楂片做法,这种山楂片的制法是在山楂里加入适量糖和水调味而成。自制山楂片用来泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包装后,放入碗内,加少许盐和糖,调匀后即成。这种方法适合在家庭食用。山楂片中含有丰富的维生素c、铁,钙、镁和铁等矿物质,还含有多种人体必需的氨基酸。在山楂中还含有丰富的维生素c和铁等矿物质,其营养价值非常高。本公司主要产品有(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的)山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。
湖北原味山楂片做法,自制山楂片的方法为把山楂洗净,煮烂以后,捞在盆里捣成泥,然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁,将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮,等白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却,将原料搓成圆条,用刀切成薄片,将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。山楂片的口感清爽,味道鲜美。山楂是我国传统食品之一,在我国有悠久的饮食文化历史和深厚的人文积淀。据史料记载,明代时期,北方有许多农家妇女在家中种植山楂。清代乾隆年间,一些有名人士曾来此考察。经过近几十年来的发展和研究后发现当时山楂具有丰富的营养成分。
把山楂洗净后放入锅中煮成山楂泥,再把山楂泥放在锅里,加入水和白糖、玫瑰酱调匀即成。然后把干净的山楂片装进容器里面冷却。这样既可防止热胀冷缩,又可防止发霉。用此方法制成的山楂片,口感爽滑,味道香甜。其中的钙是维生素c的主要来源,对于人体健康十分重要。山楂片中含有一种维生素β胡萝卜素。山楂片中含有大量的维生素a,能促进细胞内蛋白质合成。山楂片中还含有大量的矿物质和多种维生素。这种山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水冲洗干净,即可吃了。这样既能保持山楂的营养成分,又能保持它的鲜味。山楂制品还有一个好处就是不需要特别地加工。比如说,在制作山楂糕时加入适量的糖浆就可以了。但是要注意不能加太多糖。
山楂中含有多种矿物质,如钙、磷、钾等。山楂片是一种休闲食品。饭前吃开胃,饭后吃消食。但不论怎么吃,都不要过量。山楂片中含有多种维生素c和矿物质,营养丰富,价值高。山楂是一种绿色食品,含有多种矿物质和膳食纤维。它含丰富的矿物质和微量元素,在日常饮食中可以适量补充水分。山楂片营养价值高,营养丰富,但吃山楂片不要过量。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果胶等。山楂片是挑选好的山楂,白砂糖为主要原料,采用优良科学工艺精制,产品呈山楂果原色,酸甜适口。