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青州市蜜之源食品有限公司,地处山东青州市。位于风景秀丽,气候宜人的玲珑山脚下,这里山清水秀环境优雅,是山东有名的旅游胜地。 该公司已有多年的山楂加工历史,是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用"大金星山楂"为原料,采用传统工艺结合科学配方精制而成,产品质量稳定销往各大城市。 本公司主要产品有:(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的)山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。...
查看更多08 05/2025
山西多味山楂饴价格在食用时,应选择口感好的果仁和山楂。山楂片不宜过量食用。山楂片的主要成分为果胶、...……
08 05/2025
重庆圆山楂片供应在日常饮食中,食用山楂片,可以增加机体对维生素c、铁等矿物质及微量元素的需要。山...……
10 05/2025
天津散装山楂饴厂家具有降低胆固醇作用。食用时要将山楂片放在冰箱冷藏保存。如果是冬天,则要把它放在温...……
10 05/2025
江西散装山楂制品哪家好这些营养成分能够帮助人体吸收。山楂片的制作方法有两种:一种是用山楂片做成的,另一...……
11 05/2025
临朐冰糖葫芦价格不要频繁搅拌糖浆,否则容易反砂。糖浆熬好后要迅速使用,以免冷却凝固。例如,在熬制...……
23 05/2025
北京散装山楂制品出售山楂片中含有丰富的矿物质,山楂片中所含的维生素、矿物质、微量元素及多种微量元素,...……
山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂片是一种休闲食品,但不论怎么吃,不要过量。 山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,产品外形有圆形、方形等薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。 青州市蜜之源食品有限公司,地处山东青州市。位于风景秀丽,气候宜人的玲珑山脚下,这里山清水秀环境优雅,是山东有名的旅游胜地。 该公司已有多年的山楂加工历史,是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用"大金星山楂"为原料,采用传统工艺结合科学配方精制而成,产品质量稳定销往各大城市。 本公司主要产品有:(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的)山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。……
蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法,在休息时不妨尝试一下: 准备:鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱200克。 1.把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。 2.将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。 3.将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。 4.将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。 以上是散装山楂片的制作方法,如果有需要还可以自己加入别的口味,增加生活乐趣,品尝美味的食品,希望能对大家有所帮助,欢迎大家来电咨询!……
果丹皮是用山楂制成的卷,是山东,山西,河北,北京、天津等地的传统小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等 1.原料选择:选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料,如苹果、桃、杏、山楂等均可,但以新鲜山楂较为理想,一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用,但要符合食品卫生标准。 2.原料处理:将山楂果中的杂质、病、虫烂果剔除,冲洗干净,去核。 3.软化制浆:将处理好的果实放在双层锅中,加入约为果实重80%或等量重的水,煮20~30分钟,待果实软化后,取出倒在筛孔径为0.5~1.0毫米的打浆机打浆,除去皮渣。如没有打浆机,可用木打浆板或木杆将果实捣烂,倒入细筛中,除去皮渣,再将果浆倒入双重锅中,加入果浆重10~30%的白砂糖及少量柠檬酸(根据果实含酸量高低而定,通常为果浆重量的0.3~0.5%,再用文火加热浓缩,注意搅拌,防止焦糊,浓缩至稠糊状,可溶性固形物含量达20%左右时出锅。 4.刮片烘干:将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上,刮成厚0.3~0.5厘米的薄片。力求平展、光滑、均匀以提高产品的质量。刮好后将钢化玻璃送入烘房,温度60~65℃,注意通风排潮,使各处受热均匀,烘至手触不粘,具有韧性皮状时取出。 5.揭起整理:将烘好的果丹皮趁热揭起,再放到烤盘上烘干表面水分,用刀切成片卷起,在成品上再撒上一层砂糖。 6.包装出售:用透明玻璃纸或食品袋包装。 为了增进风味,在制作山楂果丹皮时,可掺入其它果品,如苹果、枣、柿、桃等。……
山楂串串糖葫芦,作为中华传统小吃中的瑰宝,承载着无数人的童年记忆与味蕾享受。选择当季新鲜山楂,颗颗饱满圆润,色泽诱人,经过细心去核处理,保留了山楂的纯粹与完整。随后,这些山楂被巧妙地串在细长的竹签上,宛如一串串红宝石,静待糖衣的包裹。 制作糖葫芦的糖衣更是一门艺术,采用白砂糖,在恰到好处的火候下慢慢熬制,直至糖浆变得金黄透亮,粘稠适中。此时,将山楂串迅速而均匀地裹上糖衣,待冷却后,糖衣凝固成一层薄而脆的壳,包裹着酸甜可口的山楂。 山楂串串糖葫芦,外观诱人,口感酸甜交织,令人回味无穷。它不仅是冬日里的一道暖心美食,更是承载着深厚文化底蕴与民俗情感的甜蜜符号。每一口都是对传统手艺的致敬,对美好生活的向往。……