青州市蜜之源食品有限公司带您了解罐装山楂片制作,山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙，这些都是人体必需的营养素。山楂片含有丰富的维生素c，钙质、铁等矿物元素。山楂片含有大量的纤维素，营养丰富，饭前饭后都能吃。山楂片中还含有多种氨基酸。人体所需的氨基酸主要是钙、磷、铁等。其中钾是人体所需要的矿物质。山楂片中的钙、磷和铁等矿物质含量高，山楂中的维生素e还能促进人体对钙的吸收。在日常饮食中，食用山楂片，可以增加机体对维生素c、铁等矿物质及微量元素的需要。山楂片还含有丰富的维生素a、b和c，可以改善机体对钙、铁等矿物质的需要。
山楂片的制作方法有将山楂洗净，切成薄片放在锅内，用小火熬煮至熟透后，加入适量清水和蜂蜜调味。山楂片可以用来煲汤喝。因为山楂的营养价值很高，所以在选择时，尽量选择那种有营养的食物。山楂片是挑选好的山楂，白砂糖为主要原料，采用现代化设备，运用优良科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型性强，质量指标应符合标准，卫生指标应符合GB的规定。这种山楂用手捏捏、撕碎，然后用清水冲洗干净，即可吃了。这样既能保持山楂的营养成分，又能保持它的鲜味。山楂制品还有一个好处就是不需要特别地加工。比如说，在制作山楂糕时加入适量的糖浆就可以了。但是要注意不能加太多糖。
罐装山楂片制作,山楂片在制作过程中还要经过加热和压榨等工序，用这个方法制作出来的山楂片，色泽鲜亮，香气扑鼻。这样制作出来的产品既保持了原汁原味又不会变质。在制作过程中，还要注意保留原料的特性，不要让其他物质和人体接触。这样做出来的产品，不但口感好而且还有适当的营养价值。山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包装严密，紧凑，所以在运输中，简单又方便，如果是散装山楂片，需要注意几点包装事项箱体外表制作要装璜美观、标志醒目，增加消费者心理需要；利于推广。箱内搁置果型托盘或井字型隔板，需使用泡沫网套单箱包装，不规则的山楂片箱之间设置填充物。箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱、托盘）规定的尺寸进行设计，注意小心进行人工搬运。
散装山楂片厂家,自制山楂片的方法为把山楂洗净，煮烂以后，捞在盆里捣成泥，然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁，将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，等白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却，将原料搓成圆条，用刀切成薄片，将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果胶等。山楂片是挑选好的山楂，白砂糖为主要原料，采用优良科学工艺精制，产品呈山楂果原色，酸甜适口。