河南省食药监局抽检餐饮食品358批次样品 2批次不合格
时间：2016-06-06 10:02:11 来源：食品伙伴网 阅读量：233
中国质量新闻网讯 1日，
河南省
食品药品监督管理局官网公布2016年第23期
食品安全
监督
抽检情况，该局近期对
餐饮
食品开展了监督抽检，共抽检358批次产品，其中2批次产品不合格，占0.56%。
本次抽检的餐饮食品主要包括面包、糕点（自制）、熟肉制品（自制）、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料（自制）、酱腌菜（自制）、发酵面制品（餐饮自制）、生湿面制品（餐饮自制）、米粉、米线（自制）、煎炸过程用油以及餐馆用餐饮具。抽检依据《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、食品整治办【2008】3号、农业部公告第235号、《食（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934-1994）、《糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2003）、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB 7102.1-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括微生物指标、重金属、兽药残留、食品添加剂、非食用物质等33个指标。
不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息为：新乡市牧野区塞纳春天小哈佛幼儿园经营的肉炸酱（肉制品）、新乡市红旗区国色隆兴肥牛店经营的牛肉丸子检出苯甲酸。
河南省食品药品监管局针对抽检发现的问题，已要求新乡市食品药品监管部门按照有关规定对经营者依法查处，责令经营者查明经营不合格产品的数量和原因，制定整改措施，防控存在的安全风险。
河南省食品药品监管局特别提醒广大消费者，节日期间注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
不合格产品信息
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目║
检验结果
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标准值
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分类
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备注
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1
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新乡市牧野区塞纳春天小哈佛幼儿园
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新乡市牧野区滨河路塞纳春天小 区
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肉炸酱（肉制品）
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2015-12-04
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苯甲酸║0.06g/kg║不得添加
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餐饮食品
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2
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新乡市红旗区国色隆兴肥牛店
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新乡市红旗区新飞大道163号
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牛肉丸子
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2015-10-29
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苯甲酸║0.06g/kg║不得添加
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餐饮食品
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