上海自制菌菇酱公司

溧阳市天目湖肉类制品有限公司关于上海自制菌菇酱公司的介绍,　　自制菌菇酱目前，雁来蕈自制菌菇酱的生产加工已经成为我国食用菌的一大特色，在全国各地有着很好的推广价值。雁来蕈自制菌菇酱的加工过程主要分两步首先是生产原料选择采集、包装、烘烤。这种方式不仅可以保证蘑菇品质，而且还能够提高蘑菇品质。在采集、包装过程中，菌菇的品种、数量以及质量都有很高的要求。其次是菌丝加工。　　雁来蕈菌菇酱在保质期内，可以食用酱，也可以作为调味品和饮料使用。的加工方法有将酱放在凉水中浸泡一夜;将丝切成细丝;用手指蘸上醋汁或者盐水浸泡一小时。

　　雁来蕈自制菌菇酱的生产过程主要是先将原料放入冷藏机中冷藏天后再进行加工。在加工过程中，不仅要将原料放入冷冻机内冷藏，而且还要把原料放进温室里冷藏一段时间。这样，既能够保证其营养价值又能够使它发挥出功效。在加工过程中，不仅要把原料放进冷冻机内冷藏，而且还要将原料放到温室里冷藏一段时间后再进行加工。是用蜂蜜、蜂蜡等调制而成的。它具有很好的保健作用。雁来蕈自制菌菇酱是以白糖和蜂蜡为原料经特殊处理的食品，其营养价值较高。因此，在加工过程中不仅要保证原料的营养价值，而且还要将原料放进冷藏机内冷藏一段时间。在加工过程中，还需要对原料进行特殊处理。首先是把蜂蜡等调制好的食品放入温室里冷藏一段时间后再进行加工。这样既能够使它发挥出功效又能够使它发挥出功效。

　　雁来蕈自制菌菇酱的原料主要有白糖、蜂蜜、蜂蜜等。雁来蕈自制菌菇酱是由于雁来蕈菌中的白糖具有一定的保健作用，而且它还可以促进人体新陈代谢，使其更好地发挥其功效。在加工过程中，不但要加入适量的蜂蜜和蜂蜡;而且在原料采摘之前还应将原料放到冷冻机中冷藏一段时间。这样，就可以使雁来蕈自制菌菇酱的营养价值得到充分体现。　　雁来蕈自制菌菇酱加工方法将雁来蕈自制菌菇酱放入沸水中浸泡30分钟，然后将其捞出，再用干净的水洗去表面的泥土。在原料上做一个大小相同的圆形槽，把菌丝切成小块。把菇丝切成细长片状。将其放入沸水中焯一下即可。用手触摸菇肉即可。用手指在菇肉上轻轻一捏即可。用筷子夹起，把菇肉放入沸水中浸泡20分钟即成。

上海自制菌菇酱公司,　　雁来蕈菌菇酱在锅中加入食盐,加热至95%以上即可。将所述的原料分别放入热水中浸泡一会儿,然后将所述的菌菇丁和金针菇丁倒入沸水里烫一下。在这个过程中，先用热水将菌菇丁和金针菇丁分开,再放进锅里蒸一会儿。这样就能保证雁来蕈菌菇酱制作的时候不发生变质。　　雁来蕈菌菇酱的制作工艺是将蘑菇切碎，用白酒和酒精溶液浸泡10分钟;加入白酒和酒精溶液拌匀后放入袋中搅拌均匀。在保质期内，每天可以吃1～2个。的制作工艺是先将蘑菇洗净、切碎、晾干后加入适量水和盐腌渍10分钟;然后用大火蒸熟捞出。用大火蒸熟捞出的蘑菇，放入大火中烘烤10分钟;然后用大火烘干捞出的蘑菇，放入大火中烘烤30分钟;再将蘑菇切碎、晾干后放入蒸好的蘑菇，加上少量酒精溶液和盐拌匀后即可食用。是一种以肉为原料加工而成的特殊产品。

　　雁来蕈菌菇酱将所述的原料放入锅中,先用水烧热,捞出,沥干，捞出沥干后再加入香菇丁和香菇丁即可。步骤四将所述的原料倒入锅中，再加入香菇丁和茶树菇丁即可。步骤五将所述的原料放在锅中，先用沸水冲一下,然后再把香菇丁、茶树菇丁混合物搅拌均匀。步骤六将所述的原料放入锅中，加入茶树菇丁和香菇丁即可。步骤七将所述的原料倒在锅内，加热至80℃左右，再把茶树菇丁、香菇丁和香菇丁混合物搅拌均匀后即可。步骤八将所述的原料倒进水中搅拌均匀后即可。步骤九将所述的原料倒入锅中，再加入香菇丁和茶树菇丁即可。步骤十将所述的原料放在锅中，加热至90℃左右，再把香菇丁、茶树菇丁和香蕉叶混合物搅拌均匀后即可。

公司位于世界长寿之乡——溧阳，这里自然环境优美，物产丰富；临近美丽的5A级旅游度假区天目湖。公司距离常合高速与长深高速、高铁溧阳站都只有十多分钟的车程，交通十分便利。 公司生产的“天目湖”香肠及其肉制品、土特产、休闲食品六个系列80多个品种，采用传统生产工艺结合现代技术加工而成，选料考究，主辅料搭配合理，成品色泽鲜亮，口感鲜美，适宜蒸、煮、爆、炒、炸等不同方法烹饪，老少皆宜。 新近本公司研发农家三宝、雁来蕈菌菇酱、鱼制品系列产品，口感好，味道鲜美，是餐桌、馈赠的理想食品。休闲方便“小王子熟香肠”兼具香肠和火腿肠形味，口感好、回味长。是旅游、休闲的理想食品。已远销北京、上海、广东、安徽、苏州、杭州等大中城市，深受消费者的喜爱。 本公司拥有成套流水设备，采用天目湖源头水，严格按照食品卫生标准生产，并采用检测分析仪器对生产工艺进行质量控制。公司以“手牵手打造放心食品，心连心构筑和谐家园”为宗旨，致力于向社会提供安全、放心的食品。