乙腈（Acetonitrile），化学式为CH₃CN，是一种无色透明的有机化合物，具有挥发性，带有轻微的甜味。以下是关于乙腈的一些关键信息：
1. 物理性质
沸点：81.6°C
熔点：-45°C
密度：0.786 g/cm³（20°C）
溶解性：与水、乙醇、等有机溶剂混溶
2. 化学性质
极性：乙腈是一种极性溶剂，常用于液相色谱（HPLC）的流动相。
反应性：乙腈在强酸或强碱条件下可能水解，生成乙酸和氨。
3. 用途
溶剂：广泛应用于有机合成、药物制造和化学分析。
色谱分析：常用作HPLC的流动相。
化学中间体：用于合成多种化学品，如药物、农药和染料。
