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澳白小麦芽不仅在食品制作中起到重要作用，同时也具有丰富的营养价值和健康益处。它富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂，能够为身体提供营养支持，促进健康和免疫力。适量地使用澳白小麦芽可以成为均衡饮食的一部分，帮助人们维持健康生活。澳白小麦芽的生产过程主要分为两个阶段一阶段是生产初期，这个时期的澳白小麦芽能够提供较好的风味和甜味。二阶段是酿造中期，这个时间可以使面包更加清爽。在这两种状态下，酿造过程中容易出现题。这时，面包中的水分会随着面包的变化而减少。这就是为什么澳白小麦芽会产生题的原因。