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精酿啤酒用捷克萨兹啤酒花质量优,捷克萨兹啤酒花来自同一名称的捷克种植区。这一古老传统的区域品种的成功在于其特别温和的酒花苦味。原花的香味主要是辛香、木香，如龙蒿、薰衣草、雪松和熏肉。在冷浸中，花香和甜味成分，如接骨木花、玫瑰、甘菊,以及蜂蜜和奶油焦糖的香味细微变化令人愉悦，使收尾风味佳。香味保持较好。适用于做拉格艾尔系列淡色啤酒，搭配酿造皮尔森各种小妻啤酒，香味大部分户都能接受。萨兹啤酒花有着许多的优点。首先，萨兹啤酒花含有丰富的α酸和β酸，这些物质可以帮助控制啤酒的苦味和酸度，从而使得啤酒更加平衡和易于饮用。其次，萨兹啤酒花含有丰富的芳香化合物，这些化合物可以增强啤酒的风味和口感。此外，萨兹啤酒花还含有丰富的维生素和矿物质，这些物质对人体健康非常有益。