厦门市壹信合供应链有限公司关于三明电商冷冻仓配对接服务公司的介绍,其实冷库是仓储生鲜的“利器”，但是冷库的仓储管理也是非常讲究的一个题。大家都知道，自己家里冰箱放东西久了，里面会存在一股奇怪的味道。而冷库也会出现这样类似的题，这股味道的产生有几个原因食品出现腐烂的情况；内部不通风，导致霉菌繁殖；冷库内存放了味道比较重的几种货品，互相串味。仓储与运输是物流的两大主要功能。仓储就是对生鲜农产品进行暂时存放保管，完成中转任务;运输就是实现农产品空间位移，保障其从生产端运送至消费端。要想保证生鲜农产品的质量，降低损耗，就离不开冷库、冷藏车、冷藏集装箱、保冷容器等冷链运输工具。目前，我国在冷库中转和冷链运输中存在以下几方面题。
我国生鲜电商已形成前置仓模式、社区团购模式等多种模式不同模式的生鲜电商，在户定位、物流配送等方面也有所不同。例如，天猫、京东等综合电商平台采用的业务模式为“线上购物+自有物流配送”，通过自建多层级仓配体系保证生鲜品种的丰富度和及送货实现的及时性，主要布局在一、二线城市，户定位为中高端，以城市中心仓+自有物流配送的模式进行全城覆盖，以快递到家模式进行配送，仓库SKU数可达10万，配送时长约为5～1天。
三明电商冷冻仓配对接服务公司,按照仓储物流和配送方式的不同，前两类属于传统生鲜电商，以区域/城市中心仓+物流快递实现目标城市；后三类主打社区生鲜电商，以社区店/仓+市内配送实现目标社区的，是目前较为主流的模式。从品质定位来看，店仓一体（含超市到家）、前置仓、传统垂直生鲜电商和平台生鲜电商、社区团购依次下降；从配送时间来看，店仓一体（含超市到家）和前置仓、传统平台生鲜电商、传统垂直生鲜电商和社区团购依次增加；从生鲜SKU数量来看，店仓一体（含超市到家）、前置仓、传统平台生鲜电商、社区团购、传统垂直生鲜电商依次减少。
生鲜农产品在移交物流运输之前，要先经过采摘，然后在产地附近进行预冷、分级、加工、包装、仓储等流程，这是冷链物流源头，被称为“先一公里”。前端保鲜、存储题得不到好的保障，中端物流运输与中转以及末端电商、超市等供给就不会畅通。生鲜农产品流通不畅，会出现滞销、损坏、腐蚀等情况。然而，由于农产品种植面积广、数量大、预冷技术薄弱等，使得采摘、预冷等环节困难重重。总体来看，生鲜电商具有高投入、高成本、高耗损、低毛利等特点，其业务模式和供应链模式都有待升级，今后需要重视智能化、多样化、个性化等方面建设，如借助的大数据分析和人工智能技术，实现智能化采购、库存管理、物流配送等环节，提高运营效率；提供多样化产品，满足不同消费者的需求；根据消费者需求提供定时送货、自提服务等个性化服务，提高消费者满意度；在物流配送方面采用全程冷链运输，确保产品新鲜安全，同时严格控制温度和湿度等条件，保证产品质量。
社区电商仓配配送方案,不同的受对象对生鲜产业模式的划分略有不同。在孙鹏看来，产业经历了从B2C到O2O模式，再到现在的线上线下一体化模式。而一位行业观察家告诉记者，有三个类型的模式，分别是到店(仓)自提、前置仓到家以及到店和到家结合。简单来说，呆萝卜等属于自提模式，叮咚买菜等属于前置仓到家，而盒马、7Fresh属于到店和到家结合。除此之外，有一些企业还引入了社区拼团的模式。曾经，在所有模式中，前置仓是被行业人士看好的模式。
B2B电商平台以一亩田和惠农网为代表的，做所有和农业相关的商品的交易，包括粮油米面、果蔬、苗木、水产、农机农资等。他们交易的范围是整个中国，如果你有大宗农产品的采购、售卖需求，建议考虑。据我的了解，前几年小龙虾热的时候，是毫无疑的一亩田/惠农网销量Top1品类，全国的商贩都会通过这俩APP去和湖北的小龙虾养殖基地谈采购，初步谈妥后就直接去当地进行大宗采购，卡车直接拉走。我还通过朋友了解到长沙的新消费品牌果呀呀就经常在一亩田/惠农网上寻找水果，继而加工成果茶售卖给消费者。但这个模式存在一个明显的题，虽然一亩田/惠农网提供了在线交易服务，但大宗农产品的交易从来都是优先面对面交易的。尤其是一旦建立稳固的供货关系，以后完全可以抛开平台。因此一亩田/惠农网虽然有着平台的面子，却没有平台的里子，没办法像淘宝等通过海量的资金交易来赚取收益，很多时候更像一个信息撮合平台。可是B端的生意做信息撮合，流量不够大啊，因此一亩田/惠农网只能通过微薄的会员、广告收益艰难的存活着。