厦门市壹信合供应链有限公司关于福州食品电商仓配供应链的介绍,我国生鲜电商已形成前置仓模式、社区团购模式等多种模式不同模式的生鲜电商，在户定位、物流配送等方面也有所不同。例如，天猫、京东等综合电商平台采用的业务模式为“线上购物+自有物流配送”，通过自建多层级仓配体系保证生鲜品种的丰富度和及送货实现的及时性，主要布局在一、二线城市，户定位为中高端，以城市中心仓+自有物流配送的模式进行全城覆盖，以快递到家模式进行配送，仓库SKU数可达10万，配送时长约为5～1天。
资质无论何种仓库，租赁之前都得先明确土地使用证，房产证，竣工验收备案证，消防备案，以避免日后不必要的纠纷。政策法规了解地方政府的支持程度（是否有税费优惠），城市区域规划，避开改建区域、避开有污染加剧趋势地区，税收制度以及是否需要注册落税（如上海宝山区、奉贤区租仓需注册落税）。而解决这股“怪味”，确保生鲜不会受其影响，改变味道，就需要电商仓储物流公司做好以下这些点做好冷库的仓库管理，仓储人员及时做好冷库的清扫工作。注意检查库内货品是否存在变质、腐烂的情况，结合wms系统做好库存数据统计。发货严格遵循先进先出原则，确保不会因为发货失误导致货品腐烂变质的情况。生鲜类货品出库后要第一时间进行发货处理，确保在短的时间内把货品送到消费者手中，确保新鲜度。打包题。生鲜水果类的货品非常脆弱，稍被挤压就会出现变形破损等情况。这就需要仓储人员做好对该类货品的打包处理，规范操作，保护好箱内货品，确保在运输过程中尽量避免出现破损、腐烂的情况。
最后一公里采用用户自提方式，以小区为单位集体发货，由网格仓雇佣货车司机送货至小区站点，节省物流和终端配送成本。预售模式是社区团购有别于其他拼团电商或传统电商的另一区别。团长在微信群里推广团购产品；截止下单后，平台归集订单，以销定“采”。这可以做到零库存的同时降低生鲜损耗，进一步保证“低价”。仓储与运输是物流的两大主要功能。仓储就是对生鲜农产品进行暂时存放保管，完成中转任务;运输就是实现农产品空间位移，保障其从生产端运送至消费端。要想保证生鲜农产品的质量，降低损耗，就离不开冷库、冷藏车、冷藏集装箱、保冷容器等冷链运输工具。目前，我国在冷库中转和冷链运输中存在以下几方面题。
总体来看，生鲜电商具有高投入、高成本、高耗损、低毛利等特点，其业务模式和供应链模式都有待升级，今后需要重视智能化、多样化、个性化等方面建设，如借助的大数据分析和人工智能技术，实现智能化采购、库存管理、物流配送等环节，提高运营效率；提供多样化产品，满足不同消费者的需求；根据消费者需求提供定时送货、自提服务等个性化服务，提高消费者满意度；在物流配送方面采用全程冷链运输，确保产品新鲜安全，同时严格控制温度和湿度等条件，保证产品质量。