厦门市壹信合供应链有限公司关于湖里食品冷链运输服务平台相关介绍,冷链物流不仅广泛用于果蔬/农产品/禽肉/水产等初级农产品食材，并且也适用于速冻米面等餐饮业加工食材，对促进连锁餐饮业态发展起支撑作用。据戴德梁行预测，年至年，我国冷链物流市场将从亿增长至亿，年均复合增速达到17%，预计年有望进一步扩容至亿元。而国内的公路冷链运输车保有量、低温仓储冷库容量分别从年的21万辆/万吨增加至年的18万辆/万吨，年均复合增速分别达到28%/17%。
目前冷链行业存在的题，其生意基本上是仓的数量决定所做收入的多少。一是扩仓就会亏钱，仓本身是资源却成了制约，它制约着规模。二是区域扩张，大多数企业都是区域化的服务业者，但户是在全国化拓展的，如何适应户的需要呢，户虽然有需求，但确实全国性的外地需求不足以让你赚钱，这是一个伤脑筋的老题，是我们当下在国内发展冷链物流的硬伤。三是价值点不多，传统上冷链物流无论是仓还是运输都是新的价值点不多，都是一个第三方合约物流的典型模式，很显然，食品服务和零售服务的交融是可以创造新的商业模式的。同样，在仓储里、在配送里存在更多的价值，但现在陷入了同质化的竞争。四是毛利方面刀尖舔血，持续走低。大家如果不能在资产效率上提升，无法祈求户提升你的毛利!五是互联网+冷链是饮鸩止渴，虽然出现了一些带有互联网基因的创新平台，但如何把互联网和冷链的模式走出来，现在仍没有成熟的模型。
湖里食品冷链运输服务平台,《厦门新建多个冷链配送中心，提升配送能力》为了满足不断增长的冷链配送需求，厦门近年来新建了多个现代化的冷链配送中心。这些配送中心配备了的制冷设备、仓储设施和物流管理系统，能够为户提供、专业的冷链配送服务。例如，位于集美区的一个冷链配送中心，拥有大型的冷库和多辆专业的冷链运输车辆，能够为周边地区的企业和商户提供的冷链配送服务。我们的厦门生鲜冷链配送，以透明、的服务让您放心。从下单的那一刻起，您就可以通过我们的在线平台实时跟踪订单状态，了解您的生鲜产品的运输进程。我们的冷藏设备和运输车辆都经过严格的检测和维护，确保温度始终保持在合适的范围内。同时，我们还提供的户服务，随时为您解答疑。选择我们的生鲜冷链配送，新鲜看得见，品质有保障。
冷链，通常指冷链物流，即以冷冻工艺为基础、制冷技术为手段的物流活动，其目的在于使物品从生产到销售的全部环节都能够处在规定的温度控制下，以保证物品的质量，并能够减少损耗。以冷链物流环节分，大致可分为生产加工、贮藏、运输配送、销售终端、消费终端等五个环节。各环节对应产业链不同经营主体，涉及产品生产加工企业、仓储企业、物流企业、各类零售终端店、餐饮企业及消费者，具体环节中各经营主体存在相互渗透。冷链设备作为冷链物流的基础和前期配置轮动市场，是冷链物流的核心组分。各环节对应冷链设备及性能要求各有不同，其中与传统制冷密切相关的冷冻柜、冷藏柜、冷冻展示柜、自动售货机等电器设备市场尤其值得关注。
《厦门加强冷链配送基础设施建设，优化营商环境》厦门政府加大了对冷链配送基础设施建设的投入，不断优化营商环境。政府出台了一系列政策措施，鼓励企业投资建设冷链配送中心、冷库等设施，同时为企业提供土地、税收等方面的优惠政策。这些政策措施的实施，吸引了更多的企业参与到厦门的冷链配送行业中来。一个趋势是电商或掌控消费者B2C这部分向上游或者左边发展，他们正把消费者的power(力量)集中在自己身上，向传统的制造商、传统的分销商领域施加自己的力量。这里面今年表现的非常突出，在过去对B2C的零售进行重构打造后，在B2B里冒出非常多新的商业模式。过去物流主要为制造业服务，慢慢制造为王转变成渠道为王，现在转变成流量为王。物流的大型企业也转到了终端领域，可以看到无论是新零售的噱头，还是S2b2b模式的发明，其实都在说明，集中终端消费者的力量和资本去重构整个上游产业链和价值链，是这帮整合者梦想去做的事，往左边移动得非常明显，其中阿里，京东紧随其后!而小米和网易则比所有人都想得清楚!