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安徽香菇菌菇酱价格,自制菌菇酱厂

价格:面议
发布时间:2025-07-14 07:07:01
139061***
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  • 主营产品:
    天目湖香肠,风鹅,风鸡,白鱼,乌米饭
  • 公司地址:
    溧阳市东升路89号
  • 经营模式:
    生产型
  • 联系人:
    韦乔俊

产品详情 公司简介

溧阳市天目湖肉类制品有限公司为您提供安徽香菇菌菇酱价格相关信息,  雁来蕈自制菌菇酱加工工艺的特点是原料选择原料选择,加工过程;加工过程中不用添加任何添加剂;制作方法将原料放入搅拌机内,经搅拌后进行冷却,再用清水浸泡。保质期长。雁来蕈菌菌酱的制作要点有两个方面。一是要求原材料的质量。二是制作时间。雁来蕈自制菌菇酱加工的原料,要求是原材料中的主要成分和辅助原料。制作时间一般为3~5天。制作方法采用干湿两种方法进行。干湿两种方式可以使菌丝在温度、湿度和光照条件下保持稳定。

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自制菌菇酱厂,  雁来蕈菌菇酱制作方法依次包括步骤一选择原料,所述原料分别为橄榄油,香菇,金针菇,茶树菇,猪肉,食盐;步骤二将所述香菇,金针菇和茶树菇分别切成丁,并将所述香菇丁,金针菇丁和茶树菇丁按照重量比为4的比例混合在一起,先放在热水中烫一下,捞出,沥干,所述温度为℃,在锅中倒入橄榄油,将所述肉末倒入锅中翻炒,直至肉末颜色变白,然后将菌菇混合物放入锅中。  雁来蕈菌菇酱将菌菇切成丁,加入茶树菇和食盐。步骤四将菌菇切成丁,并放入热水中浸泡一会儿,然后用开水烫一下,捞出,沥干后放进锅中。步骤五用开水烫两下,捞出。步骤六把所述的香菇丁和食盐分别倒入锅中。步骤七在锅里加入香菇丁、食盐等调味料。步骤八将菌菇丁、食盐分别倒入锅中,捞出。步骤九把香菇丁、食盐等调味料放在一起搅拌均匀,再加热到70℃时即可。步骤十在火上烧开后用开水烫一下,将所有的香菇丁和食盐放进锅里。

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  雁来蕈菌菇酱将所述香菇丁和食盐分别放入锅中,捞出,沥干。把菌菇丁和食盐放入锅内翻炒,然后将其混合在一起,再将其放入热水中烫一下,捞出,沥干。用法用筷子夹住菇丝,用力向上翻滚。如果不是筷子被划破或划伤,则不能再使用。如果有的话可以把菇丝切成片状。将所述香菇丁和金针菇分别切成丁,并加入食盐,再用热水中烫一下,捞出。将所述香菇丁和金针菇分别放入锅中翻炒,直至肉末颜色变白,然后捞出。将所述香菇丁和金针菇分别切成丝状,并用热水中烫一下,捞出。

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