福州恒峰餐饮管理有限公司带您了解台江商场餐饮物业管理服务方案,物业管理-对食品的原料和加工过程进行严格把关，防止腐烂变质，防止食物残渣、废弃物等污染环境。（三）餐饮业的卫生要求餐饮业的卫生设施应具有完备的设备和卫生管理制度。不准随意更换或拆卸餐具。不准擅自更换、改装餐具。餐饮业的卫生设施应符合标准，不得存放有毒有害物质或者超过规定标准。餐饮业的经营场所应符合有关标准。对食品加工企业的卫生要求按照规范操作。（四）餐饮业的管理措施各级政府和各相关部门要加大对食品安全监管力度。各级政府要加强对餐饮业的监督管理，建立健全食品安全监测体系和应急处置预案，加强对食品生产经营单位的日常监督检查。严格实施市场准入制度。各县（市、区）人民政府要将本地区餐饮业的整顿和规范工作纳入当地国民经济发展计划。对无证经营、超范围经营和使用劣质原料的，坚决予以取缔，严格按照有关规定处罚。食堂内设置专用消毒柜、消毒桶和灭蝇器等设施。对不符合要求的，责令其停业整顿。餐饮物业管理之供应商每，周一次进行灭四害处置。食堂仓库专库专用，食品与非食品分开保管。对存放过期、变质食品的，要及时处理。
物业管理-对食堂的卫生管理食堂内应保持清洁。不乱丢垃圾，不随地吐痰，不乱堆乱放杂物。不使用未经消毒的废弃物。餐饮业每天至少要消毒一次。对餐饮单位进行一次检查。卫生许可证由各餐饮单位自己办理。在经营过程中要注意卫生和环境保护。食品原料应有专门的采购部门进行采购和加工，不得使用不符合卫生要求的原料。餐饮单位建立健全卫生制度，定期消毒。餐饮单位要按照有关规定配备必需的防蝇、防鼠设施。对于无证经营、超范围经营、无照从事食品加工活动等违法行为，要严肃查处。
食品原料要符合卫生标准，不得使用未经加工的劣质食品。餐饮服务人员应有技能，不得使用过期、变质、腐败变质的原料。不得擅自改换菜谱和菜名。餐饮管理人员按照卫生部门的规定执行。各项服务要求明确标志。保洁服务保洁员每日清扫街道垃圾公斤。清扫保洁员每日清扫街道垃圾公斤。清理卫生死角，消除卫生死角，保持整洁。不得随意堆放垃圾、乱倒废弃物。保持室内空气流通。对室内的各种杂物要及时进行清理。保证室外空气新鲜。不得在人群密集的场所吸烟。禁止使用可燃性有毒有害物品。不得在公共场所吸烟。
台江商场餐饮物业管理服务方案,中餐、西式早餐日常保持四荤一素、两汤、两汤。晚饭自助早点供应时间，按照要求提供早餐。食堂食品安全管理制度，按照要求提供早餐。食堂服务人员服装统一规范；服务态度热情周到。（1）严格执行卫生许可证制度。（2）加强对食堂卫生管理，做到有证经营、有章可循。（3）加强餐具消毒工作。（4）加强食堂内部环境卫生管理。（5）严格执行学校餐饮服务规范，做好学生的就餐服务工作。食品安全是学校的一项重要工作。早餐自制面点，按照要求供应早餐午餐，实行自助餐制。（一）早饭自制面点。按照规定时间、地点供应。（二）中式快餐。按照要求供应。（三）西式快餐。按照要求供应。（四）中式快餐。根据需要改善早饭日常保持种菜品。日常保持4种菜品；晚上保证2个小时。（五）中式快餐。根据需要改善早饭日常保持5种菜品。（六）中式快餐。按照规定时间供应。（七）西式快餐。按照要求供应。早晨600。晚上1000。（八）中式快餐。按照要求供应。日常保持5种菜品；晚上10点以后。第十四条学生食堂实行24小时值班制度。（一）食堂工作人员24小时值班，并做好记录；（二）学生食堂工作人员在岗位上不得有其他违反学校规章制度的行为；（三）食堂工作人员在岗位上不得有其他违反学校规章制度的行为。第十五条对因故离开或者出现事故造成严重后果的，应当依法追究责任。第十六条学生食堂实行24小时值班制度。（一）值班人员持有效证件，并在岗位上工作。
商场餐饮物业管理服务标准,物业管理-对食堂内的各类生活用品、炊具等，做到四不不购买，不使用；不添加，不使用；不制作，不添加。对餐饮企业的卫生安全要求也有了明确规定。餐饮企业建立健全各项规章制度。餐厅、饭店要严格按照食品卫生标准进行经营活动。食堂应设置专职消毒人员。食堂应配备必要的防蝇、防鼠设施。对食品原料、加工过程和加工过程实行严格监督，不能出现污染环境的情况。餐饮企业应定期开展卫生知识培训，对从业人员进行健康检查。餐厅、饭店要严格执行食品安全法律法规，建立健全各项制度。食品卫生安全监督检查要实行分级管理。对不按照规定开展卫生检查的餐饮企业，要责令停止经营活动，限期整改。对违反规定的企业，依法予以取缔、吊销营业执照。对违反规定乱收费、乱摊派和滥发工本费的单位和个人，要追究有关领导责任。
物业管理-对不合格的食品，坚决予以封存。在物业管理之供应商的指导下，物业公司严把入住质量关。物业公司在入住后，按照规定进行整改。同时，还对物业管理区域内所有用户和餐饮单位进行安全检查。通过一年来的工作实践证明这是一个成功的做法。我们将继续努力，把我们服务到家。我们将一如既往，不断提升服务水平和服务质量。在这个过程中，我们会不断完善自己，为广大业主提供更多更好的服务。最后祝各位业主家庭生活幸福、身体健康！。食堂每天定时检查、消毒，发现题及时整改。对于不能按规定保存食品的食堂，要立即清理。对于没有按规定保存食品的单位，将进行严肃处理。餐饮物业管理之用水管道专门设计为一个大型的水箱。水箱由三部分组成供热、冷凝、净化。供暖是用来供应冷气的。冷凝水是用于冷却室温度的。净化水是一个很大的部分。净化水主要有三部分供暖、热泵、冷凝。这些部件都有专门的管道，由于其功能性，它们不仅可以保证整个系统的正常运行。
