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这种经营方式可以使企业的利益和员工的收入都得到保障。这种承包模式是指企业将食堂委托给专门的餐饮公司进行经营管理，这种承包模式可降低采购成本，食堂承包商有专门的蔬菜，粮油等配送中心，无需经过很多中间商，且每日都可以提供新鲜，美味的营业蔬菜，这种承包模式可降低生产成本，食堂承包商将加工技术简单化，标准化，使得质量稳定，节约了不少人力，降低了成本。食堂承包实行的是以市场为导向，以质量为核心，以服务为中心，实现管理和服务的统一化、规范化。这种管理模式，使食堂的经营管理更加科学化、规范化、标准化。在经营管理上，实行以质取胜，把食堂作为一个整体进行考核和奖惩。同时，通过对食堂的全方面考核与评比活动，激发了员工积极性和创造性。
这种承包模式是指单位与其他企事业组织签订的合同，其中一项就是承包经营。所谓承包经营，就是在企事业单位内部实现了资产、劳动力、生产设备和人员的统一管理。它是企事业组织对职工进行教育培训的重要形式。写字楼食堂承包是指在企业的统一领导下，以单位的名义将其承包给具有相应资质的餐饮公司来管理。单位食堂是指由各级政府或行政部门委托具有相应资质的经营性组织或企事业单位来管理。这种承包模式的目的是为了解决就餐环境题，提高就餐质量。写字楼食堂承包是一种就餐模式，它是一种就业模式。它是企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给餐饮公司来管理的，这种承包模式目的是为了更好地进行食堂管理。这种承包模式是指单位对食堂进行经营管理的一种形式，它的目标是为了满足各类用餐需要。
