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长粒香米的生产过程是先将米糠和稻壳放在水中，然后把米糠放入大锅内，用大火烧开，再把米糠放在小锅里煮。这种做法可以保证米糠的质量。长粒香米的成分主要是维生素、矿物质等。我们可以通过一些简单实验来了解长粒香米的营养价值。比如，长粒香米中的维生素c含量很高。在米糠中加入一些维生素c可以起到保护作用。另外，在米糠里还加入一些植物性的蛋白质和维生素e。这些都有助于改善食品的口感。长粒香米还有一个特点就是它的营养价值。比如，长粒香米含有丰富蛋白质和脂肪。
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长粒香米的制作过程是将米粒放入蒸锅里，用水煮沸，然后加入一些白糖和少许的淀粉搅拌均匀。在蒸笼中，用大火煮开后再倒入蒸笼内。这时候的香味会比较浓。这样做出来的香米就不会有异味。长粒香米米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染，营养健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好。被誉为米中。长粒香米的味道比较浓郁，而且煮出来的米饭还有一种清香，长粒香米煮出来的米饭还是很脆的那种，长粒香米煮出来的米饭是比较硬而且比较油亮。
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