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长粒香米的制作过程是将米粒放入蒸锅里，用水煮沸，然后加入一些白糖和少许的淀粉搅拌均匀。在蒸笼中，用大火煮开后再倒入蒸笼内。这时候的香味会比较浓。这样做出来的香米就不会有异味。长粒香米的营养价值很高，所以我们可以放心的在日常生活中多吃长粒香米，长粒香米的形状呈长圆形，颜色大多都是白色透明的。而且长粒香米的营养价值很高。我们可以放心地在日常生活中多吃长粒香米。因为它不含任何有害成分。所以长粒香米煮出来的米饭比较油亮。长粒香米煮出来的米饭在煮饭时，一般都是比较软的，这种东西煮出来的米饭很脆，而且长粒香米做成的粥也比较好吃。长粒香米蒸出来后，可能有点发硬，但是这个东西吃起来非常柔软、很舒服。所以长粒香稻谷粥做成了很不错。
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