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仙草又叫仙人草、凉粉草 、黑豆腐草等,是一种重要的药食两用植物资源,为清热类药品和凉茶的主要原料之一。在我国、东南亚、印度及日本地区已经有悠久的应用历史,据《中药大辞典》记载,仙草性味涩、甘、寒,具清暑解渴、凉血及利于排尿等功效。主治中暑、小儿酢疱、丹毒入腹、消渴、感冒、高血压、黄疸、肾脏病、糖尿病和关节肌肉疼痛等。
在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。
在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。烧仙草有清凉降火,美容养颜的功效,受当下消费者的青睐。
近年武平仙草栽培面积居福建省之首近4万亩。武平县地处北纬25度,是世界公认的黄金气候生态带,2017年,县域空气质量指数(AQI)年均值为41,全年99.4%以上天数达到优良级别,年平均气温17-19摄氏度,森林覆盖率达到79.7%。负氧离子含量平均3500个/m3,是世界卫生组织规定“空气清新”标准(1000-1500个/m3)的3倍。 一直以来,武平的大气、水体质量,居全国前列,被评为中国生态旅游大县。梁野山自然保护区负氧离子浓度,可达9.732万个/m3,已达到了疗养的作用!武平气候适宜,昼夜温差大,这样的气候特别适合种植仙草, 武平贝乐源氧吧原生态农产品公司充分利用武平“氧吧”的气候优势。把农户种植的高胶质仙草从产地直接给到广大的客户,我们用心做福建仙草叶产地直供。
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