北京康乐伴商贸有限公司

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木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是一种健康的甜味剂。

木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中甜的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。

木糖醇是白色晶体，外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说，木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物，狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代开始应用与食品中。在一些它是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂。在美国，为了某些特殊目的可以作为食品添加剂，不受用量限制的加入食品中。

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一、在食用木糖醇食品的时候，可以通过减少热量的摄取来保证饮食总量没发生变化，一天多不要超过25克，也有资料提出15~20g，目前没有一个统一的标准。

二、吃木糖醇添加的食品，分辨食品的原料是什么，比如，添加木糖醇的“无糖”糕点，即便没有蔗糖，也是高热量食物，糕点是由面粉制作，面粉本身就含有大量的淀粉，如果再添加了木糖醇，那么其热量是非常高的。

三、如果真是一不小心或是忍无可忍吃了一些，要进行量的兑换，吃正餐的时候要适量减掉糕点的量，如果一次吃得太多对餐后血糖影响很大。

甜味剂

木糖醇做糖尿病人的甜味剂、营养补充剂和辅助剂：木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内缺少影响糖代谢情况下，无须促进，木糖醇也能透过细胞膜，被组织吸收利用，促进肝糖元合成，供细胞以营养和能量，且不会引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多症状（多食、多饮、多尿），是适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。

改善肝

木糖醇能促进肝糖元合成，血糖不会上升，对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，乙型迁延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效，是肝炎并发症病人的理想辅助药物。

防龋齿

木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中，首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用，抑制链球菌生长及酸的产生；其次在咀嚼木糖醇时，能促进唾液分泌，唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌，也可以增大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度，同时减缓口腔内PH值下降，伤害牙齿的酸性物质被中和稀释，抑制了细菌在牙齿表面的吸附，从而减少了牙齿的酸蚀，防止龋齿和减少牙斑的产生，巩固牙齿。

康乐伴，主要提供木糖醇食品加盟服务。我们公司的服务良好，价格公道深受消费者喜爱与拥有。公司凭借丰富的加盟代理资源，愿全心全意地为广大的所需人群提供商机好，收益快的木糖醇食品加盟，与各位共享双赢。本公司位于1-7号，欢迎莅临公司洽谈合作。