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疯狂烤翅项目,草原 烤羊腿是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜,为成吉思汗御用厨师shou创,据说是从烤全羊演变而来,因为烤全羊需要3个多小时,时间较长,而成吉思汗战事繁忙无暇等待,厨师便把羊身上 鲜嫩易烤的部分——羊腿,用 中草药提前腌制10多个小时,等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉!成吉思汗大呼过瘾,并将其赐给将领们,结果各个精神抖擞,战无不胜!后来这道菜逐渐散落民间,成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜! 一直到今天,蒙古招待贵宾还会shou选烤羊腿,而很多朋友聚会也开始选烤羊腿,大碗喝酒大口吃肉成为当地的民族风尚,故现在有:“要想长寿、常吃羊肉”的说法。 2013年,北京五洲飘扬的研发团队在继承前人腌制方法的基础上,结合绿色健康理念,开创出了更加美味可口的时尚调料,使“一羊十吃”的味道真正做到实至名归! 部落烤场以口味制胜,开创出了以烧烤为主,又将烧烤端上正餐餐桌的“一羊十吃”宴,有du家特色的烧烤产品、可登上大雅之堂的烤羊大餐、具有民族特色的炒烤小吃,三者结合,无论四川的麻辣、北方的酱香、南方的清淡,全靠味打天下,让人吃不停口。更打破烧烤不能上正席的魔咒,可以24小时经营,无论早餐、中餐、晚餐、宵夜餐餐火爆,无论春季、夏季、秋季、冬季季季都是旺季。 “一羊十吃”可吃整只羊,也可分而食之,固有十吃之说。第1吃:酥脆羊皮,现烤现吃,第二吃:锡盟碳烤羊腿,第三吃:大漠风沙烤羊排,第四吃: 手撕羊肉,第五吃:烤羊骨锅,第六吃:红油糊辣羊蹄,第七吃:红焖羊肉煲,第八吃:鱼杂炖羊杂,,第九吃:藤椒烤羊焖鱼锅,第十吃:手抓羊肉饭。 一只只金黄油亮的烤全羊、香酥脆嫩的烤羊腿、劲道干香的烤羊蹄……焦香浓郁的美味扑鼻而来,让人闻之口舌生津,馋涎欲动,禁不住大快朵颐。 据2018年来自全国众多经营者的反馈报告显示,“部落烤场”的平均日营业额可达6000一8000元,日营业额上万者也大有人在,可见创新是餐饮市场唯1的出路!部落烤翅推出的“一羊十吃”国内shou创,为有准备的创业者再创辉煌。
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