河南瑞厨餐饮管理服务有限公司

新密分子料理，瑞厨餐饮管理服务，口碑好的分子料理餐厅，瑞厨餐饮管理服务以“高质量的分子料理餐厅”为要求，以专业的服务素质、温欣的笑容、尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作的高要求。让您感受“顾客就是上帝”的服务，为有需要群体创造一个高品质的生活环境。我们的分子料理餐厅具有服务效率高的特色，服务周期是6-12小时。

瑞厨餐饮管理服务一家专业提供西餐的餐厅，服务有需要群体，我们主要以川菜;鲁菜;苏菜;浙菜;粤菜;湘菜;闽菜;西式简餐为主。我们的分子料理餐厅以服务效率高为特色，有需求的顾客可到店点餐;电话点餐;短信点餐;QQ点餐;微信点餐点餐，支持在线支付;现金支付;银行转账支付费用，还提供了免费咨询的增值服务，获得了广大市民的一致好评及认可。

河南瑞厨餐饮管理服务有限公司成立于2018-11-09，是一家以川菜;鲁菜;苏菜;浙菜;粤菜;湘菜;闽菜;西式简餐为经营特色的个体经营。分子料理餐厅有各种特色及风味的菜品，多次被评为河南郑州卫生单位。瑞厨餐饮管理服务在保证菜肴美味可口，以及保持特色菜品的前提下，及时开创新品种，烹调出不同花式、不同美味的菜肴，并做到色、香、味俱全；

新密分子料理，分子料理又名分子美食学，是近年在海外噱头十足的一个厨艺概念。说穿了其实就是运用化学理论于煮食之上，将食物的分子结构重组。它可以让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，据说有鱼子酱的口感，荔枝的味道。
分子料理的理论就是研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充份掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。