水循环导热大型自动蒸汽式凉皮机 河北省优创
产品特点:
一、自动涂浆,成型即为圆形,无需切割,没有边角浪费。
二、操作非常简单,只需一人。整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作。待托盘上的凉皮铺
满后,人工取下即可。
三、凉皮直径300-500mm任意可调,厚度可调,凉皮口感完全超过手工凉皮。
圆形凉皮机系全自动型,将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后,仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径,无需任何模具,即可生
产出任意直径大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上。
该机无需人工往圆盘模具里加浆成形、无需人工刷油、无需人工揭皮,更不是将方形凉皮切割成圆形凉皮,没有切割边角料,是目前国内
真正的圆形凉皮机。整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸皮、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作。人工需要做的,仅仅是将托盘上
铺满的成品圆形凉皮取走。
科研微电脑数控圆形凉皮机参数:
电压:220V 功率:0.5Kw
产量:每小时400-1000张圆凉皮
规格:4.3m*1.1m*1.3m
圆形直径:30-45cm任意可调(在电脑里设置参数即可,无需更换任何模具)
加热方式:加热方式:锅炉、电、或者液化气
微电脑数控圆形凉皮机包含以下多项创新特点:
1. 采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术。所有集成电路芯片、传感器均采用国际知名品牌飞利浦半导体、欧姆龙光电
传感器等。由于完全采用了电脑数控技术,机器具有很简单的机械传动结构,大大地提高了连续工作稳定性,降低了故障率。
2. 人机界面清楚。所有操控都通过控制面板来完成,只需要轻轻一按控制面板上按钮即可。控制面板上液晶显示器实时显示整机工作状态,
包括运转状态、蒸箱温度等。
3. 微电脑系统提供两年免费软件升级服务,通过升级软件系统(像手机可以刷软件升级一样),可以扩展凉皮机的功能,保护您的投资。
4. 电脑实时监控蒸箱温度,可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于准确温度时,电脑会自动降低出皮速度,从而使蒸箱温
度上升,保证出皮口感。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于准确温度时,电脑会自动提高出皮速度,从而使蒸箱
温度降低,减少热量浪费。
5. 传送带采用食品级高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。传
送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用不粘锅表面完全一样),具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
6. 采用自动恒压供食用油系统,油位自动恒定,无需人工调整供油阀门大小。
7. 凉皮两面均采用滚刷工艺(类似印刷工艺)涂抹食用油,油膜厚度均匀,非常节省食用油。
8. 采用多个托盘循环自动接皮,叠放整齐。
9. 整机全部才有优质不锈钢焊接而成,经久耐用!一般凉皮机只有蒸箱采用不锈钢制造,机身框架则是采用普通角钢焊接的。
优创专业生产、销售米粉米线机,粉丝粉条机,河粉凉皮机,面条机,挂面机,杂粮面条机,面皮机,水饺机,丸子机,包子机,馒头机,麻花机等多种食品机械。深得社会好评。机械和市场是致富的基础,技术是致富的根本。为适应社会及市场的发展需求,优创技术于1995年5月依照中华人民共和国法在邢台市工商局注册成立,其性质为有限责任。是自主经营,独立核算,自负盈亏的经济实体。实行法人负责,股份合作制,坚持“市场是海,质量是船,品牌是帆”的理念,以市场为导向,以质量求生存,以技术求发展。
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