北京自制出油咸鸭蛋哪家好吃？北京自制出油咸鸭蛋价格 飞人
自制出油咸鸭蛋做法：
1.将新鲜鸭蛋清洗干净，擦干。
2.将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入盐碗中裹上一层细盐。
3.将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后平铺在盘中。
4.将蛋放在太阳底下晒1天，然后装入袋子中扎进密封起来，放家里阴凉处。大约30天的时候蛋黄出油效果好。
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