彭阳县三泰科技实业有限责任公司

彭阳县三泰科技实业有限责任公司成立于1999-06-28，公司主要经营宁夏荞麦粉。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。三泰科技实业有限责任公司现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和宁夏荞麦粉的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

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荞麦粉做出来的美食之所以受到人们的喜爱不仅仅是因为它的劲道的口感，还在于荞麦面粉本身所包含的一些营养价值与功效。那么，对于荞麦面粉的功效与特征主要有哪些呢？我们可以一起来了解一下！

荞麦粉是用作粮食作物的蓼科植物，也是做薄饼的麦粉之一，在美洲、法国及东欧尤其受到欢迎。荞麦面适口性好，做法有很多种，我们常吃的炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，另外荞麦粉还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，虽然荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成的扒糕或面条，再佐以麻酱或羊肉汤，风味可是别具一番。

荞麦面粉的作用

（1）营养丰富：荞麦面粉的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且荞麦面粉含有丰富膳食纤维，具有很好的营养作用。

（2）治疗坏血病：荞麦粥营养价值高，能治烧心和便秘，是老人和儿童的保健食品。荞麦面粉中的荞麦青体可治疗坏血病。

（3）降血脂：荞麦面粉含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时荞麦面粉含有（芸香甙），有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血;

（4）促进身体新陈代谢：荞麦面粉味甘、微酸，性寒凉，能够降气宽肠，将五脏垃圾排出体外。荞麦面粉能将我们身体内部的垃圾清除出去，不仅能够达到减脂的效果，还能远离疾病的困扰，有助于身体的健康;

（5）预防和缓解便秘：荞麦面粉中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用荞麦面粉对预防大肠癌和肥胖症有益。

荞麦粉食疗作用： 荞麦味甘、性平；有续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。但荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量不要两者一起食用。

自三泰科技实业有限责任公司推出的宁夏荞麦粉系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的粮油作物，精心打造顾客满意得到广大需求对象的高度关注。三泰科技实业有限责任公司口碑好，宁夏荞麦粉价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

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荞麦是非常好的食物，人们将其与其他食材搭配做成美食来吃，其营养价值非常丰富，但是它也是有很高的价值。所以能够缓解多种疾病，那荞麦的功效与作用是什么？

荞麦味甘、微酸，性寒；归脾、胃、大肠经。健脾消积；下气宽肠；敛疮。主肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；盗汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤。蔬菜：荞麦苗可作为蔬菜食用，与肉片炒食也可。

荞麦具有降血脂、降血糖作用。荞麦中含有(芸香甙)，属黄酮类成分，具有软化血管、维护循环良好的重要功能。具有改善微循环降低血管脆性的作用，临床上用于高血压、动脉硬化和消除致癌因子的作用。荞麦中还含有Vpe(菸酸)，Vpp能降低人体血脂和胆固醇，具有改善高血压、心血管病的作用。Vpp与特别对老年患者有较显著作用，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性，对防止脑溢血，维持眼微循环良好，保护和增进视力有效。荞麦中含有九种脂肪酸，80％以上为油酸和亚油酸。这多价不饱和脂肪酸能促进胆固醇与胆酸的排泄，起到降脂作用。

我国栽培的主要有普通荞麦（Buckwheat）和鞑靼荞麦（Tartary buckwheat）两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实，所以也被称为苦荞，而黑苦荞（Black Tartary buckwheat）又属荞麦。一般我们把荞麦分为三大类：

普通荞麦——甜荞麦

粗粮王——苦荞麦

五谷王——黑苦荞麦

荞麦面粉其实就是荞麦研磨出来的一种面粉，一般分为三类：

甜荞麦面粉，一般通称为荞麦粉，爱信公司是中国zui早进行荞麦加工和贸易的企业之一，生产设备，质量管控严格，产品线完整丰富，产品品质稳定，是国内外和连锁超市的合作伙伴；

苦荞麦面粉：苦荞麦面粉比甜荞麦面粉蛋白质高61.5%，脂肪高56.9%，B2高3.16倍，维生素p、高13.6倍，食用纤维是1.62%，高于甜荞麦面粉60.31%，是小麦面的1.7倍，大米的3.5倍，苦荞麦面粉含苦味素而荞麦面粉不含，苦荞麦面粉的营养价值远超于荞麦面粉。爱信公司拥有26年苦荞面粉的历史，目前为国内外100余家企业进行大宗原料供货；

黑荞麦面粉/黑苦荞粉，黑苦荞麦被当今营养学界誉为“五谷”，黑苦荞又称“黑珍珠苦荞”外壳呈深黑色，营养价值极高，生长在凉山州海拔3000米以上无任何污染源高寒地区，比苦荞更珍贵。爱信公司出品的快速消费品，例如爱点苦荞茶，低生堂健康代餐系列等，大多采用以上黑苦荞原料。

三泰科技实业有限责任公司主营贸易宁夏荞麦粉，产品以袋装的形式包装，拥有2年保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在宁夏、固原、石嘴山、吴忠、银川、中卫拥有广阔的销售市场，在客户通过在线支付;现金支付;银行转账成功下单后，我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送，运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任，三泰科技实业有限责任公司正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

三泰科技实业有限责任公司提供的宁夏荞麦粉口味不搀杂其他成分，符合消费者的口味。公司在粮油作物行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于南门工业园区，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。