彭阳县三泰科技实业有限责任公司

产品的品质，是企业在激烈的粮油作物市场竞争中生存的基础。三泰科技实业有限责任公司拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断产品的质量管理体系，我司生产的每一个宁夏胡麻油都是符合粮油作物市场标准的合格产品。以压榨工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大需求对象提供高品位、高质量的健康食品。

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胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。

胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。

胡麻油的功效

1、抗血栓

可以抗血小板聚集，扩张小动脉和预防血栓形成。可以调节血脂，清理血栓，预防脑血栓、脑溢血及中风。

2、预防老年痴呆

修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到营养大脑、促进智力发育、改善记忆等作用，可以有效的预防老年痴呆。

3、暂时缓解疼痛

一些人患关节炎或痛风、哮喘，食用胡麻油可有效缓解这些疾病引起的肿痛。

4、 改善视力

很多人老了视力下降、老花眼。胡麻油可以改善视力、预防老花眼、维护视网膜。

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这个问题一直困扰着很多人。想要了解亚麻籽油和胡麻油的区别首先得了解它们的原料亚麻籽和胡麻籽。

其实亚麻籽就是胡麻籽，亚麻籽原产波丝湾、黑海及里海。汉使张骞自大宛传入其种，故名胡麻。亚麻籽是学名，而胡麻籽是北方人对亚麻籽的俗称。所以亚麻籽油也就是胡麻油。

但由于生产工艺不同，亚麻籽油又分为冷榨和热榨。冷榨亚麻籽油是把清理除杂后的亚麻籽在低于60℃的环境下直接压榨而得，色泽金黄，闻起来有淡淡的亚麻籽香味，品尝微苦，加热后有浓郁的鱼香味。

而热榨亚麻籽油是把清理后的原料烘炒后压榨而得，含有浓郁的亚麻籽香味而微苦，呈褐红色。而一些商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

数百位专家对一种长期被大家忽视的营养素——亚麻籽油中的α-亚麻酸的功效做了充分研讨，α-亚麻酸是构成人体的脂肪酸，不能在体内合成，由膳食提供。

适宜的烹调方式：

在食用冷榨胡麻油时，为了保持α亚麻酸的功效，要避免高温。炝锅时温度不要超过80℃，或采取直接淋入作为明油的方式食用；

亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。

　胡麻油是银川的特产油。胡麻，即油用亚麻。胡麻油，就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的半透明液体亚麻按用途不同可分为油用亚麻、纤维用亚麻和兼用亚麻三种，同属亚麻科，一年生草本。胡麻籽粒呈扁孵圆形，暗褐色，有光泽，可榨油。胡麻油可炒菜，煎食品，也可供制油漆、油墨、肥皂等。胡麻籽中还含有6%-10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可作为食品添加剂、化妆品原料、医药原料等。提取出胡麻胶后，不仅使胡麻籽出油率高，而且明显改变了胡麻油的品质。油渣也是饲料和肥料。胡麻茎皮纤维细而坚韧，耐磨，不易被水浸腐，可供纺织和制鱼具、麻绳、麻袋。

　　胡麻油风味独到，芳香浓郁，油质清澈，是一种食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为：本品性味甘、凉，具有润肠通便、生肌之功效。据《本草纲目》上记载：“有止痛、消肿之功。”《别录》说：“利大肠，胞衣不落。生者摩疙肿，生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药，有止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。在中药中，有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂，对于便秘也有效果。

说到胡麻油，很多人全是不清楚的，也不知道胡麻油是什么油?实际上要想要知道这一问题的回答并不会太难，假如你去乡村问这些年龄略微大一点的老人，她们应当便会对你说的，但你一般也是可以获得自身想要知道的回答的。胡麻油在现实生活中基本上早已没了，这在其中的原因很繁杂，一时半会儿也是说不清的。

胡麻油是一种拥有 久远历史时间的由，还可以说成植物油。之前的大家常常拿胡麻油来烧菜吃，自然除开烧菜，胡麻油也有许多层面的主要用途，只不过是这种一般的人是不清楚的。下边，对于上边的问题，就来详尽地详细介绍下胡麻油。

油用胡麻(也称亚麻布)关键种植在中国北方地区的严寒、干旱气候，在我国华北地区的地理环境标准特别适合胡麻的生长发育，生产的胡麻籽零污染、无病害，所榨成的胡麻油色调红褐回应、清晰度好，无混浊无沉淀和悬浮固体，具备质纯、味浓、烹饪时厨房油烟少等优势。

胡麻油的一些营养；

由于胡麻只适宜生长在寒冷地区，因此很少被其他地方的人们所熟知。加之胡麻产量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被广泛普及。所以，关于胡麻有很多错误的称呼，在东南沿海等地，人们没见过胡麻，也没见过胡麻油，所以很多人误将芝麻油称为胡麻油。胡麻原产于地中海地区，汉代传入中国西北少数民族地区，因为其独到的习性，所以无法在热带地区生长。传统的胡麻，在中国，主要分布在甘肃定西市周边地区2 、山西北部大同地区，河北北部、宁夏、内蒙古等地种植。

　　胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。

　　每100克亚麻籽油所含营养素如下：热量(900.00千卡)、脂肪(100.00克)、维生素E(389.90毫克)、钙(3.00毫克)、磷(5.00毫克)、钠(0.60毫克)、镁(1.00毫克)、铁(0.20毫克)、锌(0.30毫克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)。

三泰科技实业有限责任公司生产高质量的宁夏胡麻油，提供的售后服务、有着方便快捷的陆运;公路运输物流方式，产品销售网络覆盖宁夏、固原、银川、石嘴山、吴忠、中卫。我司在市场有着良好的企业信誉，为进一步满足广大需求对象的需求，我们不断开发和生产味道鲜美，质量好的新产品，丰富产品种类。