手机版| 网站导航

会员注册| 会员登录| 会员中心| 忘记密码

沈阳市学校食堂“明厨亮灶”改造率已达70%

时间:2016-10-13 17:24:02 来源:食品伙伴网 阅读量:8418

   10月12日,记者从沈阳市 食药监局了解到,沈阳市 学校 食堂量化分级A、B级单位比例逐步加大,A级单位提升45%、B级单位提升32%,“明厨亮灶”改造率已达70% 。
 
  据了解,沈阳市大力推行学校食堂“1234”管理要点,即:“1”是“用好一个人”;“2”是成立一个组织机构及建立一套管理制度;“3”是把好采购、进货查验、出库三个关口;“4”是抓好洗手、消毒、温控、生熟分开四个环节。在此基础上,制定实施《沈阳市学校食堂“1234”主体责任规范》及《学校食堂专职食品安全管理员管理制度》,规范沈阳市学校食堂餐饮服务行为。目前,沈阳市90%以上的学校食堂已达到“1234”管理要点规定的管理标准。
 
  此外,记者了解到,沈阳市还定期开展学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全综合检查,严格学校食堂治理交叉污染专项整治,进行飞行检查,发现问题当场反馈、限期整改,辖区监管部门定期复查,飞检结果全市通报。对于存在问题比较突出的学校食堂,加大监督检查频次与力度,开展执法约谈,消除食品安全风险隐患。

1 2 3 4 5 6 …
原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类

·营口厂家供应沈阳玻璃鳞片施工-沈阳高品质沈阳玻璃鳞片施工批售2026-10-23

·营口山庄民宿活动板房厂家-盘锦景区民宿活动板房价格2026-10-23

·车间散热器厂家报价-江西散热器厂家-江西散热器厂2026-10-23

·山东二氧化氯消毒泡腾片-口碑好的二氧化氯消毒剂在哪买2026-10-23

·南宁次氯酸钠溶液-陕西高质量的食品级次氯酸钠推荐2026-10-23

·和平压力释放阀厂家-大量供应优良的压力释放阀2026-10-23

·鸡西聚氨酯发泡保温管-【厂家直供】沈阳市聚氨酯发泡管2026-10-23

最新资讯

全新移动平台,手机放心采购

手机书生商务网:http://m.shangwuzhan.com
书生官方微博:新浪、腾讯